잘 익은 천도복숭아와 자몽, 살구 콩포트가 어우러진 우아하고 은은한 장미 무스 & 바나나 라임 콩포트와 헤이즐넛 캐러멜라이즈의 고소한 달콤함이 돋보이는 쁘띠 가토.